Mangia che fa bene !

Ciao a tutti
Hoje vou falar de um assunto delicioso… Comida Italiana !
Quando falamos da Itália logo nos vem em mente, pizza, pasta, queijos e claro o delicioso gelato!!!
A culinária italiana é considerada uma das mais ricas, saborosas e apreciadas em diversas partes do globo.
Eu como sou filha de italiano e paulista de nascimento, sou suspeita para falar, pois já cresci saboreando estas delícias que citei acima e sem contar que São Paulo é culturalmente influenciada pela Itália.
Isso porque há cento e cinquenta anos houve a grande imigração italiana para o Brasil. E São Paulo foi uma das cidades que receberam as famílias italianas e estas trouxeram consigo não só a esperança de uma vida melhor, mas também trouxeram a sua tradição culinária, que com o passar do tempo foi sendo difundida por todo o Brasil.
Quem não come pizza pelo menos uma vez por semana?
Quando morávamos em São Paulo toda sexta-feira era a noite da pizza. Era uma festa, pedir pizza delivery e ficar contando os minutos para que ela chegasse. E domingo era sagrado ter macarronada a bolonhesa ou lasagna.
E agora que estou morando aqui na Itália há mais de dois anos, descobri um universo de sabores dos quais não fazia ideia que existissem. Conheci algumas Trattorie, pizzerie, ristauranti e osterie com pratos fantásticos, principalmente porque cada cidade da Itália, possui um prato típico, então imaginem quantas delícias.
Morando aqui todo este tempo tenho uma confissão a fazer….. Como pizza todas as sextas-feiras e todos os domingos também. rsrsrs
Quando chega o verão por aqui, chega com o ele o famoso Gelato! Mamma mia quantos sabores para experimentar! É uma loucura.
As Gelaterias ficam lotadas de clientes, todos querem aproveitar o verão ao máximo, afinal por estas bandas são só três meses de calor.
Até o próximo post!
In bocca al Lupo !
Giovanna Magrin
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