Mangia che fa bene !

Ciao a tutti

Hoje vou falar de um assunto delicioso… Comida Italiana !

Quando falamos da Itália logo nos vem em mente, pizza, pasta, queijos e claro o delicioso gelato!!!

A culinária italiana é considerada uma das mais ricas, saborosas e apreciadas em diversas partes do globo.

Eu como sou filha de italiano e paulista de nascimento, sou suspeita para falar, pois já cresci saboreando estas delícias que citei acima e sem contar que São Paulo é culturalmente influenciada pela Itália.

Isso porque há cento e cinquenta anos houve a grande imigração italiana para o Brasil. E São Paulo foi uma das cidades que receberam as famílias italianas e estas trouxeram consigo não só a esperança de uma vida melhor, mas também trouxeram a sua tradição culinária, que com o passar do tempo foi sendo difundida por todo o Brasil.

Quem não come pizza pelo menos uma vez por semana?

Quando morávamos em São Paulo toda sexta-feira era a noite da pizza. Era uma festa, pedir pizza delivery e ficar contando os minutos para que ela chegasse. E domingo era sagrado ter macarronada a bolonhesa ou lasagna. 

E agora que estou morando aqui na Itália há mais de dois anos, descobri um universo de sabores dos quais não fazia ideia que existissem. Conheci algumas Trattorie, pizzerie, ristauranti e osterie com pratos fantásticos, principalmente porque cada cidade da Itália, possui um prato típico, então imaginem quantas delícias.

Morando aqui todo este tempo tenho uma confissão a fazer….. Como pizza todas as sextas-feiras e todos os domingos também. rsrsrs

Quando chega o verão por aqui, chega com o ele o famoso Gelato! Mamma mia quantos sabores para experimentar! É uma loucura.

As Gelaterias ficam lotadas de clientes, todos querem aproveitar o verão ao máximo, afinal por estas bandas são só três meses de calor.

Até o próximo post!

In bocca al Lupo !

Giovanna Magrin